Завдяки високому експортному попиту вершкове масло суттєво подорожчало

2017-06-26 12:25:18
Завдяки високому експортному попиту вершкове масло суттєво подорожчало

В червні ринок вершкового масла встановив ціновий рекорд. Насамперед, завдяки зростанню світових цін та суттєвому нарощуванню обсягів експорту.

 

Аналітики також вказують на невизначеність з зовнішньою торгівлею кисло-молочними продуктами на початку червня, коли існував ризик закриття експорту, що призвело б до скорочення виробництва. Тому селянське масло з вершків перестали продавати дешевше, ніж по 110 тис грн/т, а більшість продавців встановили ціну не нижче 115 тис грн/т. Придбати масло 82% жирності дешевше, ніж за 130 тис грн також майже неможливо.

 

Збільшення внутрішніх цін пояснюється також високою світовою ціною на масло. В деяких країнах СНД селянське масло контрактується на рівні 3500-3700 $/т. За масло з вмістом жиру 82% покупці вже готові платити 4000 $/т, а виробники намагаються підвищити ціну до 4400 $/т, проте наразі за такою ціною його можна реалізовувати лише в СНД. Експерти вважають, що з урахуванням світових цін, справедлива ціна вітчизняного вершкового масла має бути в межах 4700-5000 $/т.

 

Зростання попиту сприяє нарощуванню обсягів експорту. В травні 2017 р. Україна експортувала 2,8 тис т вершкового масла, що втричі перевищує обсяг експорту в травні 2016 р.

 

Очікується, що в червні експорт масла збільшиться, завдяки чому внутрішні ціни також зростатимуть.