Благодаря высокому экспортному спросу сливочное масло существенно подорожало

2017-06-26 12:25:18
Благодаря высокому экспортному спросу сливочное масло существенно подорожало

В июне рынок сливочного масла установил ценовой рекорд. Прежде всего, благодаря росту мировых цен и существенному наращиванию объемов экспорта.

 

Аналитики также указывают на неопределенность с внешней торговлей кисло-молочными продуктами в начале июня, когда существовал риск закрытия экспорта, что привело бы к сокращению производства. Поэтому крестьянское сливочное масло перестали продавать дешевле, чем по 110 тыс грн/т, а большинство продавцов установили цену не ниже 115 тыс грн/т. Купить масло 82% жирности дешевле, чем за 130 тыс грн также почти невозможно.

 

Увеличение внутренних цен объясняется также высокой мировой цене на масло. В некоторых странах СНГ крестьянское масло контрактуется на уровне 3500-3700 $/т. За масло с содержанием жира 82% покупатели уже готовы платить 4000 $/т, а производители пытаются повысить цену до 4400 $/т, однако сейчас по такой цене его можно реализовывать только в СНГ. Эксперты считают, что с учетом мировых цен, справедливая цена отечественного сливочного масла должна быть в пределах 4700-5000 $/т.

 

Рост спроса способствует наращиванию объемов экспорта. В мае 2017 г. Украина экспортировала 2,8 тыс т сливочного масла, что втрое превышает объем экспорта в мае 2016 г.

 

Ожидается, что в июне экспорт масла увеличится, благодаря чему внутренние цены также будут расти.