Українські фермери завершують збирання пшениці, ячменю, гороху та ріпаку, а темпи експорту різко знизились

Станом на 17 серпня 2026 року в Україні з 7,9 млн га або 61,2% прогнозованих площ намолочено 34,6 млн т зернових та зернобобових культур (+5,25 млн т за тиждень) з середньою урожайністю 4,38 т/га, тоді як минулого тижня вона складала 4,3 т/га.

В розрізі культур зібрано:

• пшениці – 23,82 млн т (+4,08 млн т за тиждень) з 4,86 млн га або 94,1% площ з середньою урожайністю 4,91 т/га,
• ячменю – 6,24 (+0,56) млн т з 1,44 млн га або 96,7% площ з середньою урожайністю 4,34 т/га,
• гороху – 779 (+66,7) тис т з 295,7 тис га або 98,8% площ,
• ріпаку – 3,76 (+0,538) млн т з 1,32 млн га або 99% площ з середньою урожайністю 2,85 т/га.

Лідерами з обмолоту є Одеська (4,82 млн т), Дніпропетровська (2,55 млн т) та Кіровоградська (2,42 млн т) області, які забезпечили 32% зібраного урожаю зернових.

Протягом тижня найбільше зерна зібрали аграрії Одеської (762 тис т), Хмельницької (647 тис т) та Вінницької (636 тис т) областей.

Збирання пшениці, ячменю, гороху та ріпаку добігає завершення, а подальші показники врожаю залежатимуть від підсумків збирання пізніх культур – кукурудзи, сої та соняшника.

За даними Державної митної служби України, у 2026/27 МР (станом на 12 серпня) Україна експортувала 2,952 млн т зернових та зернобобових культур, з них у серпні – 280 тис т, тоді як торік на 15 серпня було експортовано 2,818 млн т зернових та зернобобових культур, з них у серпні – 1,153 млн т.

В розрізі культур експортовано:

• пшениці – 1,239 млн т (з них у серпні – 175 тис. т),
• ячменю – 333 (37) тис. т,
• кукурудзи – 1,376 (0,068) млн т.

Крім того, з початку сезону експортовано 2,8 тис т борошна (з них у серпні – 0,9 тис т), зокрема пшеничного – 2,7 (0,8) тис т.