Украинские фермеры завершают уборку пшеницы, ячменя, гороха и рапса, но темпы экспорта резко снизились

По состоянию на 17 августа 2026 г. в Украине с 7,9 млн га или 61,2% прогнозируемых площадей намолочено 34,6 млн т зерновых и зернобобовых культур (+5,25 млн т за неделю) со средней урожайностью 4,38 т/га, тогда как на прошлой неделе она составляла 4,3 т/га.

В разрезе культур собрано:

• пшеницы – 23,82 млн т (+4,08 млн т за неделю) с 4,86 млн га или 94,1% площадей со средней урожайностью 4,91 т/га,
• ячменя – 6,24 (+0,56) млн т с 1,44 млн га или 96,7% площадей со средней урожайностью 4,34 т/га,
• гороха – 779 (+66,7) тыс т с 295,7 тыс га или 98,8% площадей,
• рапса – 3,76 (+0,538) млн т с 1,32 млн га или 99% площадей со средней урожайностью 2,85 т/га.

Лидерами обмолота являются Одесская (4,82 млн т), Днепропетровская (2,55 млн т) и Кировоградская (2,42 млн т) области, которые обеспечили 32% собранного урожая зерновых.

В течение недели больше всего зерна собрали аграрии Одесской (762 тыс т), Хмельницкой (647 тыс т) и Винницкой (636 тыс т) областей.

Уборка пшеницы, ячменя, гороха и рапса подходит к завершению, а дальнейшие показатели урожая будут зависеть от итогов уборки поздних культур – кукурузы, сои и подсолнечника.

По данным Государственной таможенной службы Украины, в 2026/27 МГ (по состоянию на 12 августа) Украина экспортировала 2,952 млн т зерновых и зернобобовых культур, из них в августе – 280 тыс т, в то время как в прошлом году на 15 августа было экспортировано 2,818 млн т зерновых и зернобобовых культур, из них в августе – 1,153 млн т.

В разрезе культур экспортировано:

• пшеницы – 1,239 млн т (из них в августе – 175 тыс. т),
• ячменя – 333 (37) тыс. т,
• кукурузы – 1,376 (0,068) млн т.

Кроме того, с начала сезона экспортировано 2,8 тыс. т муки (из них в августе – 0,9 тыс. т), в том числе пшеничной – 2,7 (0,8) тыс. т.