У 2026/27 МР ФАО прогнозує скорочення світового виробництва зерна на 2%

Обсяги світового виробництва зерна у сезоні 2025/26, який майже завершений, виросли порівняно з попереднім сезоном на 6,1% до 3,043 млрд т, насамперед, завдяки різкому збільшенню виробництва кукурудзи т інших зернових культур.

 

За прогнозом ФАО, обсяг світового споживання зерна у 2025/26 МР виросте порівняно з попереднім сезоном на 2,7% до 2,952 млрд т завдяки активному споживанню рису та кукурудзи. Попри збільшення споживання, світові кінцеві запаси зерна також збільшаться на 9,5% до 952,2 млн т, особливо запаси пшениці, кукурудзи та рису.

 

Обсяг світової торгівлі зерновими у 2025/26 МР виросте порівняно з попереднім сезоном на 4,8% до 508,6 млн т, проте обсяги торгівлі рисом скоротяться.

 

У 2026/27 МР світове виробництво зернових культур (включно з рисом у перерахунку на шліфований рис) зменшиться порівняно з попереднім сезоном на 2% до 2,982 млрд т, при чому найбільше скоротиться виробництво пшениці, а найменше – кукурудзи та ячменю.

 

Світове загальне споживання зернових у 2026/27 МР виросте на 1% до 2,969 млрд т, а споживання на корми – на 0,5%, причому споживання кукурудзи та ячменю збільшиться, а пшениці та рису – зменшиться.

 

Світові запаси зерна протягом 2026/27 МР скоротяться на 0,3% до 949 млн т, оскільки збільшення запасів пшениці та ячменю буде нівельоване скороченням запасів рису та сорго. Співвідношення обсягу запасів зернових та їх споживання у 2026/27 МР збережеться на рівні попереднього сезону та складе 31,7%.

 

Обсяг світової торгівлі зерновими після зростання у 2025/26 МР на 4,8% знизиться у 2026/27 МР на 0,3% до 507,2 млн т, насамперед, внаслідок скорочення обсягів торгівлі ячменем та пшеницею. Водночас обсяги торгівлі рисом та кукурудзою у 2026/27 МР виростуть на 1,4% та 3,9% відповідно.