В 2026/27 МГ ФАО прогнозирует сокращение мирового производства зерна на 2%

Объемы мирового производства зерна в завершающемся сезоне 2025/26 выросли по сравнению с предыдущим сезоном на 6,1% до 3,043 млрд т, прежде всего, благодаря резкому увеличению производства кукурузы и других зерновых культур.

По прогнозу ФАО, объем мирового потребления зерна в 2025/26 МГ вырастет по сравнению с предыдущим сезоном на 2,7% до 2,952 млрд т благодаря активному потреблению риса и кукурузы. Несмотря на увеличение потребления, мировые конечные запасы зерна также увеличатся на 9,5% до 952,2 млн. т, особенно запасы пшеницы, кукурузы и риса.

Объем мировой торговли зерновыми в 2025/26 МГ вырастет по сравнению с предыдущим сезоном на 4,8% до 508,6 млн т, однако объемы торговли рисом сократятся.

В 2026/27 МГ мировое производство зерновых культур (включая рис в пересчете на шлифованный рис) уменьшится по сравнению с предыдущим сезоном на 2% до 2,982 млрд т, при чем больше всего сократится производство пшеницы, а меньше всего – кукурузы и ячменя.

Мировое общее потребление зерновых в 2026/27 МГ вырастет на 1% до 2,969 млрд т, а потребление на корма – на 0,5%, причем потребление кукурузы и ячменя увеличится, а пшеницы и риса – уменьшится.

Мировые запасы зерна в течение 2026/27 МГ сократятся на 0,3% до 949 млн т, поскольку увеличение запасов пшеницы и ячменя будет нивелировано сокращением запасов риса и сорго. Соотношение объема запасов зерновых и их потребления в 2026/27 МГ сохранится на уровне предыдущего сезона и составит 31,7%.

Объем мировой торговли зерновыми после роста в 2025/26 МГ на 4,8% снизится в 2026/27 МГ на 0,3% до 507,2 млн т, прежде всего вследствие сокращения объемов торговли ячменем и пшеницей. В то же время объемы торговли рисом и кукурузой в 2026/27 МГ вырастут на 1,4% и 3,9% соответственно.