Ціни на цукор зросли до максимуму за 19 місяців через затримку збирання в Бразилії

Сезон дощів у Бразилії цього року розпочався дещо раніше звичайного. Це сприяє накопиченню вологи та ранньому старту сівби кукурудзи й сої, але водночас затримує збирання та переробку цукрової тростини, підтримуючи світові ціни на цукор.

Під час торгів 6 жовтня березневі ф’ючерси на тростинний цукор №11 у Нью-Йорку досягли 19-місячного максимуму 460 $/т, додавши 11,2% за тиждень та за місяць і 30% за рік.

 

Основним фактором зростання котирувань стали прогнози нових дощів у Бразилії протягом найближчих двох тижнів. Вони можуть додатково затримати переробку цукрової тростини та знизити виробництво цукру в центрально-південному регіоні країни нижче 38 млн тонн.

Очікування щодо виробництва цукру в Бразилії помітно погіршилися протягом останніх місяців. Ще наприкінці липня опитування Reuters передбачало виробництво на рівні близько 40 млн тонн, тому поточні оцінки вже щонайменше на 2 млн тонн нижчі.

 

Грудневі ф’ючерси на білий цукор №5 у Лондоні за тиждень зросли на 9% до 15-місячного максимуму 556 $/т (+5,9% за місяць та +24% за рік) і торгуються на найвищих рівнях з кінця 2024 року.

Додаткову підтримку європейському ринку цукру створює скорочення врожаю у Франції та Німеччині. Виробництво бурякового цукру в Німеччині у 2026/27 МР прогнозується на рівні 3,33 млн тонн проти 4,421 млн тонн сезоном раніше.

 

Водночас попит на фізичному ринку залишається слабким, тому частина трейдерів вважає останнє зростання ф’ючерсів надмірним. Це може обмежити подальше подорожчання, якщо погодні ризики в Бразилії не посиляться.

За прогнозом ISO, у сезоні 2026/27 світове виробництво цукру скоротиться лише на 1% у річному вимірі до 180,1 млн тонн, а глобальний баланс сформує дефіцит близько 200 тис. тонн після профіциту в минулому сезоні.

 

Додатковий спекулятивний фактор для світового ринку цукру створює Ель-Ніньйо. Його можливий вплив на кількість опадів і врожайність цукрової тростини в Індії та Таїланді найближчими місяцями залишатиметься одним із ключових факторів для котирувань.