Індекс цін ФАО на продовольство знижується третій місяць поспіль, а світовий збір зерна у 2025/26 МР вперше перевершить 3 млрд т

За прогнозом ФАО ООН, у 2025/26 МР світове виробництво зерна вперше в історії перевищить 3 млрд т та сягне 3,003 млрд т.  

Виробництво пшениці виросте завдяки рекордному врожаю в Аргентині та значним урожаям у США та ЄС. Виробництво фуражного зерна, насамперед ячменю, збільшиться меншою мірою. Виробництво рису на 1,6% перевищить минулорічне та сягне рекордних 558,8 млн т. Найбільше виростуть врожаї у Бангладеш, Бразилії, Китаї, Індії та Індонезії, що компенсує скорочення виробництва в Непалі, Мадагаскарі, Таїланді та США.

У північній півкулі завершена сівба озимини під урожай 2026 р, але у США внаслідок посушливих умов в окремих регіонах у доброму або відмінному стані знаходяться лише 45% посівів озимої пшениці, що на 10% менше, ніж торік.

В ЄС сівба триває на тлі сприятливої погоди, хоча в окремих районах Італії дефіцит опадів може негативно вплинути на посіви пшениці. В основних районах вирощування пшениці в рф сівбу завершили у листопаді за сприятливих умов.

Завдяки високим цінам площі сівби пшениці в Індії можуть перевищити рекордний минулорічний показник, а у Пакистані – перевершити середній багаторічний рівень.

Аргентина та Бразилія можуть наростити виробництво фуражного зерна завдяки збільшенню площ під кукурудзою.

Обсяг світової торгівлі зерновими у 2025/26 МР виросте порівняно з попереднім сезоном на 3,3% до 500,6 млн т, зокрема збільшиться торгівля пшеницею та фуражними зерновими.

Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО знижується третій місяць поспіль. У листопаді воно впало порівняно з жовтнем на 1,2% з 126,6 до 125,1 п, що на 2,1% поступається показнику листопада 2024 р та на 21,9% - рекордному значенню березня 2022 р.

Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО у листопаді виросло на 1,8% до 105,5 п, що на 5,3% поступається рівню листопада 2024 р. Попри значні врожаї в Австралії та Аргентині, світові ціни на пшеницю у листопаді виросли на 2,5% на очікуваннях збільшення попиту з боку Китаю та продовженню воєнних дій у Чорному морі. Ціни на кукурудзу виросли через затримку сівби в Бразилії та Аргентині. Індекс цін ФАО на всі види рису знизився на 1,5% на тлі виходу на ринок врожаю в основних країнах – експортерах.

Середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО знизилося на 2,6% до 5-місячного мінімуму 165 п внаслідок падіння цін на пальмову, ріпакову та соняшникову олію.

Середнє значення Індексу цін на м’ясо ФАО впало на 0,8% до 124,6 п, але на 4,9% перевищує показник листопада 2024 р. На ціни тисне відновлення поставок з основних країн – експортерів після завершення спалахів пташиного грипу та зменшення попиту на свинину через значну пропозицію.

Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО знизилося на 3,1% до 137,5 п, що на 1,7% поступається показнику листопада 2024 р. Ціни на всі основні види молочної продукції падають 5 місяців поспіль внаслідок нарощування виробництва та посилення конкуренції.

Середнє значення Індексу цін на цукор ФАО впало на 5,9% до 88,6 п, що на 29,9% поступається рівню листопада 2024 р. Цей індекс падає 3 місяці поспіль, і вже другий місяць знаходиться на найнижчому, починаючи з грудня 2020 р, рівні.