Индекс цен ФАО на продовольствие снижается третий месяц подряд, а мировой урожай зерна в 2025/26 МГ впервые превысит 3 млрд т

По прогнозу ФАО ООН, в 2025/26 МГ мировое производство зерна впервые в истории превысит 3 млрд т и достигнет 3,003 млрд т.

Производство пшеницы вырастет благодаря рекордному урожаю в Аргентине и крупным урожаям в США и ЕС. Производство фуражного зерна, прежде всего ячменя, увеличится в меньшей степени. Производство риса на 1,6% превысит прошлогоднее и достигнет рекордных 558,8 млн т. Больше всего вырастут урожаи в Бангладеш, Бразилии, Китае, Индии и Индонезии, что компенсирует сокращение производства в Непале, Мадагаскаре, Таиланде и США.

В северном полушарии завершен сев озимых под урожай 2026 г., но в США в результате засушливых условий в отдельных регионах в хорошем или отличном состоянии находятся лишь 45% посевов озимой пшеницы, что на 10% меньше, чем в прошлом году.

В ЕС сев продолжается на фоне благоприятной погоды, хотя в отдельных районах Италии дефицит осадков может оказать негативное влияние на посевы пшеницы. В основных районах выращивание пшеницы в рф сев завершили в ноябре при благоприятных условиях.

Благодаря высоким ценам площади сева пшеницы в Индии могут превысить рекордный прошлогодний показатель, а в Пакистане превзойти средний многолетний уровень.

Аргентина и Бразилия могут нарастить производство фуражного зерна благодаря увеличению площадей под кукурузой.

Объем мировой торговли зерновыми в 2025/26 МГ вырастет по сравнению с предыдущим сезоном на 3,3% до 500,6 млн т, в частности, увеличится торговля пшеницей и фуражными зерновыми.

Среднее значение индекса продовольственных цен ФАО снижается третий месяц подряд. В ноябре оно упало по сравнению с октябрем на 1,2% со 126,6 до 125,1 п, что на 2,1% уступает показателю ноября 2024 г. и на 21,9% - рекордному значению марта 2022 г.

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в ноябре выросло на 1,8% до 105,5 п, что на 5,3% уступает уровню ноября 2024 г. Несмотря на значительные урожаи в Австралии и Аргентине, мировые цены на пшеницу в ноябре выросли на 2,5% на ожиданиях увеличения спроса со стороны Китая и продолженя военных действий в Черном море. Цены на кукурузу выросли из-за задержки сева в Бразилии и Аргентине. Индекс цен ФАО на все виды риса упал на 1,5% на фоне выхода на рынок урожая их основных стран – экспортеров.

Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО снизилось на 2,6% до 5-месячного минимума 165 п в результате падения цен на пальмовое, рапсовое и подсолнечное масло.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО упало на 0,8% до 124,6 п, но на 4,9% превышает показатель ноября 2024 года. На цены давит возобновление поставок из основных стран - производителей после завершения вспышек птичьего гриппа и сокращение спроса на свинину на фоне значительного предложения.

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО снизилось на 3,1% до 137,5 п, что на 1,7% уступает показателю ноября 2024 г. Цены на все основные виды молочной продукции падают 5 месяцев подряд вследствие наращивания производства и усиления конкуренции.

Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО упало на 5,9% до 88,6 п, что на 29,9% уступает уровню ноября 2024 г. Этот индекс падает 3 месяца подряд, и уже второй месяц находится на самом низком, начиная с декабря 2020 г., уровне.