Експерти ФАО знизили прогноз світового виробництва та споживання зернових у 2021/22 МР

Експерти ФАО знизили у порівнянні з оцінками листопада прогноз світового виробництва зернових у 2021/22 МР на 2,1 млн т до 2791 млн т, що все одно на 0,7% або 19,2 млн т перевищить торішній показник та стане рекордом. Зокрема виробництво фуражних зернових збільшиться у порівнянні з попереднім сезоном на 1,4% до 1503 млн т, а виробництво пшениці – на 1% до 769,6 млн т. Виробництво рису виросте на 0,9% до рекордних 518 млн т, попри зменшення врожаю в Пакистані через дефіцит води та Таїланді через повені.

У країнах північної півкулі сівба озимої пшениці завершується у сприятливих погодних умовах. В ЄС стан посівів добрий, а площі сівби залишаться на торішньому рівні. У США темпи сівби дещо поступаються середньорічним, а площі сівби збільшаться на 5% завдяки високому рівню цін. В Україні та Росії площі сівби будуть вищими, ніж торік, проте дефіцит вологи негативно вплинув на посіви. Для країн Сходу прогнози виробництва доволі позитивні, чому сприяють урядові програми допомоги та високі ціни.

У країнах південної півкулі сіють фуражні зернові під врожай 2022. В Аргентині та Бразилії площі сівби кукурудзи стануть рекордними, а погода сприяє розвитку посівів. У Південній Африці попри збільшення площ під кукурудзою врожай буде нижчим, ніж торік.

Прогноз світового споживання зернових у 2021/22 МР знизили у порівнянні з оцінками листопада на 2 млн т до 2810 млн т, що на 1,7% перевищить рівень 2020/21 МР. Прогноз споживання пшениці знижено на 1,8 млн т, оскільки фуражну пшеницю замінятимуть кукурудзою у виробництві кормів. Проте її споживання виросте у порівнянні з 2020/21 МР на 2%, а загальний обсяг споживання фуражного зерна – на 1,6% до 1514 млн т. Світове споживання рису виросте на 1,6% до рекордних 519 млн т.

Оцінку світових кінцевих запасів зерна у 2021/22 МР підвищили у порівнянні з листопадовим звітом на 2,9 млн т до 822 млн т, зокрема прогноз запасів пшениці – на 2,6 млн т, що на 1,7% поступатиметься показнику на початок сезону. Оцінку запасів фуражного зерна залишили на рівні 350 млн т, що на 0,4% нижче, ніж у 2020/21 МР. Світові запаси кукурудзи виростуть вперше за останні 4 сезони, а запаси рису складуть рекордні 188 млн т.

Співвідношення обсягів запасів та споживання зерна на кінець 2021/22 МР зменшиться до 28,6% у порівнянні з 29,4% у 2020/21 МР. В ЄС запаси пшениці виростуть внаслідок зменшення споживання, в Росії – через скорочення експорту, у Великобританії – через збільшення імпорту.

Очікується, що обсяг світової торгівлі зерновими у 2021/22 виросте у порівнянні з попереднім сезоном на 0,7% до рекордних 480 млн т, зокрема торгівлі пшеницею – на 2,2%, тоді як обсяг торгівлі фуражним зерном зменшиться на 1,3%.

Причиною такого коригування стане збільшення закупівель ячменю Туреччиною внаслідок скорочення виробництва та заміни ячменю кукурудзою та пшеницею у кормових раціонах. Обсяг світової торгівлі у січні – грудні 2022 року складе 51,4 млн т, що на 4,9% перевищить показник 2021 року.