Эксперты ФАО снизили прогноз мирового производства и потребления зерновых в 2021/22 МГ

Эксперты ФАО понизили по сравнению с оценками ноября прогноз мирового производства зерновых в 2021/22 МГ на 2,1 млн т до 2791 млн т, что все равно на 0,7% или 19,2 млн т превысит прошлогодний показатель и станет рекордом. В частности производство фуражных зерновых увеличится в сравнении с предыдущим сезоном на 1,4% до 1503 млн т, а производство пшеницы – на 1% до 769,6 млн т. Производство риса вырастет на 0,9% до рекордных 518 млн т, несмотря на сокращение урожая в Пакистане из-за дефицита воды и Таиланде из-за наводнения.

В странах Северного полушария сев озимой пшеницы завершается в благоприятных погодных условиях. В ЕС состояние посевов хорошее, а площади сева останутся на прошлогоднем уровне. В США темпы сева несколько уступают среднегодовым, а площади сева увеличатся на 5% благодаря высокому уровню цен. В Украине и России площади сева будут выше, чем в прошлом году, однако дефицит влаги негативно повлиял на посевы. Для стран Востока прогнозы производства довольно позитивные, чему способствуют правительственные программы помощи и высокие цены.

В странах южного полушария сеют фуражные зерновые под урожай 2022. В Аргентине и Бразилии площади сева кукурузы станут рекордными, а погода способствует развитию посевов. В Южной Африке, несмотря на увеличение площадей под кукурузой, урожай будет ниже, чем в прошлом году.

Прогноз мирового потребления зерновых в 2021/22 МГ снизили по сравнению с оценками ноября на 2 млн т до 2810 млн т, что на 1,7% превысит уровень 2020/21 МГ. Прогноз потребления пшеницы снижен на 1,8 млн т, поскольку фуражную пшеницу будут заменять кукурузой в производстве кормов. Однако ее потребление вырастет по сравнению с 2020/21 МГ на 2%, а общий объем потребления фуражного зерна – на 1,6% до 1514 млн т. Мировое потребление риса вырастет на 1,6% до рекордных 519 млн т.

Оценку мировых конечных запасов зерна в 2021/22 мг повысили по сравнению с ноябрьским отчетом на 2,9 млн т до 822 млн т, в том числе прогноз запасов пшеницы – на 2,6 млн т, что на 1,7% будет уступать показателю на начало сезона. Оценку запасов фуражного зерна оставили на уровне 350 млн т, что на 0,4% ниже, чем в 2020/21 МГ. Мировые запасы кукурузы вырастут впервые за последние 4 сезона, а запасы риса составят рекордные 188 млн т.

Соотношение объемов запасов и потребления зерна на конец 2021/22 МГ уменьшится до 28,6% по сравнению с 29,4% в 2020/21 МГ. В ЕС запасы пшеницы вырастут вследствие уменьшения потребления, в России – из-за сокращения экспорта, в Великобритании – из-за увеличения импорта.

Ожидается, что объем мировой торговли зерновыми в 2021/22 МГ вырастет по сравнению с предыдущим сезоном на 0,7% до рекордных 480 млн т, в том числе торговли пшеницей – на 2,2%, тогда как объем торговли фуражным зерном уменьшится на 1,3%.

Причиной такой корректировки станет увеличение закупок ячменя Турцией вследствие сокращения производства и замены ячменя кукурузой и пшеницей в кормовых рационах. Объем мировой торговли в январе – декабре 2022 года составит 51,4 млн т, что на 4,9% превысит показатель 2021 года.