Аномальна спека в Європі та зниження прогнозу врожаю пшениці в рф можуть підтримати ціни на чорноморську пшеницю

Західну Європу цього тижня накрила друга хвиля аномальної спеки після травневого періоду високих температур. Найбільше від неї потерпають Франція та західні регіони Німеччини — ключові виробники пшениці в ЄС. Високі температури продовжують знижувати потенціал урожайності пшениці та кукурудзи, а температурні рекорди вже фіксуються у Франції, Швейцарії та Великій Британії.

За прогнозами синоптиків, пік спеки припаде на п'ятницю та вихідні, після чого атмосферні фронти принесуть певне похолодання. Водночас очікується, що частина регіонів не отримає достатньої кількості опадів, тому дефіцит вологи та стрес для посівів збережуться.

За оцінками аналітичної компанії Expana, якщо протягом найближчих десяти днів не відбудеться істотних опадів, урожай кукурудзи у Франції може вперше з 1990 року знизитися нижче 10 млн тонн. Для порівняння, у 2025 році країна зібрала 13,2 млн тонн кукурудзи.

Спека також негативно впливає на перспективи виробництва м'якої пшениці. За оцінками Expana, середня врожайність може опуститися нижче 7 т/га проти 7,4 т/га торік, що призведе до скорочення виробництва щонайменше на 1 млн тонн порівняно з урожаєм 2025 року, який становив 33,4 млн тонн. Через високі температури жнива ячменю та пшениці у Франції вже стартували на один-два тижні раніше звичайних термінів.

Європейська комісія ще у травні знизила прогноз виробництва м'якої пшениці в ЄС у 2026/27 МР до 126,9 млн тонн порівняно зі 127,3 млн тонн у квітневій оцінці. Це суттєво менше, ніж урожай попереднього сезону, який становив близько 135 млн тонн.

На наступному тижні хвиля спеки, за прогнозами, пошириться і на країни Чорноморського регіону, де пшениця перебуває у фазі наливу зерна. Хоча погодні умови в Україні, Румунії, Болгарії та південних регіонах рф поки залишаються загалом сприятливими для формування врожаю, подальше підвищення температур може поступово зменшувати потенціал урожайності.

Саме тому можливе скорочення виробництва у США та країнах ЄС здатне стати ключовим фактором підтримки світових котирувань пшениці, що, своєю чергою, сприятиме збереженню високих цін на чорноморську пшеницю в міру оцінки фактичних втрат урожаю.

Водночас аналітична компанія «СовЕкон» знизила прогноз урожаю пшениці в рф у 2026 році з 90,3 до 88,9 млн тонн проти 91,1 млн тонн у 2025 році. Причиною стало скорочення площ під пшеницею до мінімального за останні 12 років рівня — 25,8 млн га.

Найбільше скоротилися площі під ярою пшеницею — до 9,9 млн га порівняно з 10,5 млн га торік, тоді як площа озимої пшениці залишилася без змін на рівні 15,9 млн га.

Разом із тим дуже сприятливі погодні умови на південному заході рф — основному експортному регіоні країни — дозволяють очікувати різке збільшення виробництва пшениці до 37,4 млн тонн проти 31,9 млн тонн минулого року. Це може посилити ціновий тиск на початку нового маркетингового сезону.

Однак уже у вересні, коли ринок отримає остаточні результати збирання ярої пшениці в рф, США та Канаді, світові котирування можуть суттєво скоригуватися залежно від фактичних показників урожайності.

За таких умов українським аграріям доцільно не поспішати з активним продажем продовольчої пшениці на старті сезону та, за можливості, переносити реалізацію основних обсягів на осінній період. Натомість продажі ріпаку можуть залишатися більш вигідними вже на початку маркетингового сезону.