FAS прогнозирует уменьшение производства пшеницы и ячменя в Турции и увеличение импорта

Согласно отчету Службы иностранных сельскохозяйственных исследований (FAS) Министерства сельского хозяйства США (USDA), из-за засушливых погодных условий Турция в 2025/26 МГ соберет меньший урожай пшеницы и ячменя, поэтому ей придется увеличить импорт для удовлетворения внутреннего спроса.

В своем последнем прогнозе FAS прогнозирует падение производства пшеницы по сравнению с предыдущим годом на 15% до 16,3 млн. т, поскольку незначительное увеличение площадей сева не компенсирует потери урожайности.

На фоне ожидаемого сокращения производства, FAS увеличил прогноз импорта пшеницы в 2025/26 МГ до 10,3 млн т, что более чем втрое превысит показатель предыдущего сезона (3,2 млн т). Если прогноз реализуется, то объем потребления станет наибольшим с 2019/20 МГ.

"Производство может сократиться еще больше, в зависимости от масштабов повреждений от засухи", - заявила FAS. «В основных районах выращивания пшеницы в центральной и юго-восточной Анатолии осадков было недостаточно, что на фоне превышающих норму зимних температур и неожиданных весенних заморозков может снизить урожайность пшеницы на сухих (неорошаемых) пшеничных фермах на 15–30% по сравнению с прошлым годом.

Прогноз агентства по ячменю еще более пессимистический, поскольку ожидается уменьшение производства по сравнению с прошлым годом на 28% до 5,1 млн т.

«По сравнению с пшеницей, ячмень имеет более высокий риск засухи, поскольку почти весь он выращивается на сухих землях», – заявила FAS.

В результате, по прогнозам FAS, Турция импортирует 1,6 млн т ячменя (по сравнению со 150 тыс т в 2024/25 МГ), что станет наибольшим общим объемом импорта после 2,8 млн т, импортированных в 2021/22 МГ.

«Прогноз предполагает, что правительство вмешается на рынок, как это делалось в прошлом, либо снижая пошлины, устанавливая квоты на импорт, либо заставляя Турецкий зерновой совет импортировать и перепродавать ячмень конечным потребителям», – говорится в сообщении FAS.

Рост потребности в импорте ячменя и пшеницы будет усиливать спрос на украинское зерно, поэтому, учитывая уменьшение урожая в Украине (особенно ячменя), можно ожидать дальнейшего роста спроса и цен.