Збирання врожаю в Україні йде вдвічі повільніше, ніж торік, і врожайність поки також нижча

Внаслідок опадів та пізніх строків дозрівання збирання зерна в Україні йде вдвічі повільніше, ніж торік. Станом на 18 липня 2025 року в Україні з 2,35 млн га намолочено 7,23 млн. т ранніх зернових та зернобобових культур з середньою урожайністю 3,07 т/га, тоді як на 20 липня 2024 року з 4,4 млн га площ було зібрано 15,7 млн т зерна з врожайністю 3,57 т/га.  

Так, на вказану дату намолочено:

• пшениці — 4,67 млн т з площі 1,50 млн га з урожайністю 3,11 т/га (торік з 2,626 млн га було зібрано 10,3 млн т з урожайністю 3,92 т/га);
• ячменю — 2,18 млн т з площі 660,6 тис га з урожайністю 3,3 т/га (3,1 млн т, 824 тис га, 3,76 т/га);
• гороху — 362,9 тис т з площі 170,8 тис га з урожайністю 2,12 т/га (319,3 тис т, 154,7 тис га, 2,06 т/га);
• ріпаку – 614,1 тис т з площі 360,3 тис га з урожайністю 1,7 т/га (1,8 млн т, 779,1 тис га, 2,31 т/га). 

Лідером збирання залишається Одеська область, де з 722,1 тис га намолочено 2,02 млн т зерна, тоді як аграрії Миколаївщини з 488,7 тис га зібрали 1,17 млн т зерна, а Кіровоградщини — з 238,6 тис га зібрали 963 тис т зерна.

Низька врожайність на півдні може бути компенсована кращою врожайністю в центрі та на заході України, але затяжні опади можуть уповільнити збирання та погіршити  якість пшениці, яка наразі переважно відповідає продовольчій кондиції.