За прогнозом Світового банку ціни на зерно у 2027 році виростуть на 9%

У жовтневому звіті Commodity Markets Outlook експерти Світового банку прогнозують зростання світових цін на зернові культури на 14,1% у 2026 році та на 9,3% у 2027 році. Загальний індекс цін на продовольчі товари у 2026 році виросте на 10,3%, а у 2027 – на 7,2%.

 

Найбільше виростуть ціни на пшеницю внаслідок перебоїв з поставками з Чорноморського регіону, несприятливих погодних умов та збільшення витрат на виробництво. Так, ціни на американську тверду червонозернисту озиму пшеницю (HRW) у 2026 році виростуть порівняно з попереднім роком на 28% з 243 $/т до 311 $/т, а у 2027 році – ще на 13,5% до 353 $/т, тоді як у квітневому звіті середня ціна на 2026 рік прогнозувалася на рівні 253 $/т, а на 2027 рік – 260 $/т.

 

Ціни на кукурудзу у 2026 році виростуть на 9,9% з 203 $/т до 223 $/т, а у 2027 – ще на 5,4% до 235 $/т. Ціни на ячмінь у 2026 році складуть 164 $/т, а у 2027 – 172 $/т. Середня ціна тайського рису з 5% битих зерен у 2026 році виросте з 408 $/т до 448 $/т, а у 2027 році – до 500 $/т.

 

Ринки олійних культур та продуктів їх переробки також подорожчають, причому найбільше зростуть ціни на соєву олію. У 2026 році вони підвищаться порівняно з попереднім роком на 39% до 1585 $/т, а у 2027 – до 1765 $/т. Ціни на соєвий шрот виростуть у 2026 році на 17,5% до 430 $/т, у 2027 – ще на 9,5% до 471 $/т, тоді як ціни на сою сягнуть рівнів 489 $/т та 515 $/т відповідно.

 

Тиск на ціни додатково посилює подорожчання добрив та енергоносіїв. За оцінками Світового банку, у 2026 році ціни на енергоресурси виростуть ще на 32%, зокрема котирування на нафту марки Brent – з 69 $/барель до 91 $/барель. Індекс цін на добрива у 2026 році виросте на 14,3% (зокрема ціни на карбамід підвищаться на 20,6% до 510 $/т), але у 2027 році знизиться на 12,4%, проте витрати на енергоносії, переробку та транспортування залишаться основними складовими собівартості агропродукції.

 

За оцінками Світового банку, найбільше на ціни впливатимуть блокування поставок з портів Чорного моря, зростання цін на енергоносії та можливе посилення явища Ель-Ніньйо. У разі поєднання усіх цих чинників, у 2027 році світові ціни на продовольчу сировину на 12% перевищать базовий прогноз та стануть вищими, ніж у 2022 році. Найбільше від цього постраждають залежні від імпорту країни Північної Африки, Близького Сходу та Азії.