Врожай соняшнику в ЄС другий рік поспіль буде нижчим за середній, що підтримуватиме ціни

За оцінками Європейської комісії, у 2025 році в країнах ЄС очікується виробництво близько 8,5 млн т насіння соняшнику, що на 3% більше, ніж у невдалому 2024 році. Зростання врожайності частково компенсувало незначне скорочення посівних площ, проте це все ще третій найнижчий урожай за останні 10 років.

Середня врожайність прогнозується на рівні 18,0 ц/га, що значно нижче довгострокового середнього показника — 20,1 ц/га. У 2024 році вона становила 17,4 ц/га. Площі під соняшником у ЄС зменшилися приблизно на 0,5% — до менше ніж 4,8 млн га.

Найбільшими виробниками залишаються Румунія та Угорщина.

• У Румунії посівна площа скоротилася до 1,2 млн га, проте очікується покращення врожайності. Загальний урожай прогнозується на рівні 1,7 млн т, що суттєво більше, ніж торік (1,5 млн т).
• Угорщина вдруге поспіль може стати лідером серед виробників ЄС із врожаєм майже 1,8 млн т.

У Німеччині посіви соняшнику у 2025 році знову зросли — уперше після двох років скорочення, повідомляє Agricultural Market Information Company (mbH). Площі під культурою становлять 61 тис. га, що значно перевищує показники, зафіксовані до початку повномасштабного вторгнення РФ в Україну. Для порівняння: у 2020 році площа становила лише 28 тис. га. Загальний урожай соняшнику в Німеччині очікується близько 150 тис. т, що на 16 тис. т більше, ніж у 2024 році.

У Франції тривала літня посуха й спека негативно вплинули на розвиток посівів. Єврокомісія прогнозує врожай менше 1,5 млн т, що на 25 тис. т нижче минулорічного результату та суттєво менше середнього багаторічного рівня — 1,8 млн т. Основною причиною є скорочення посівних площ на 9%.

Таким чином, другий поспіль нижчий за середній урожай соняшнику в ЄС, а також зниження виробництва в Україні порівняно з минулим сезоном призводять до зростання цін на соняшник як в Україні, так і в ЄС від початку сезону.

В Україні ціни на соняшник залишаються вищими за європейські — на рівні 590–600 $/т без ПДВ (за олійності 50%) із доставкою на завод. Через це переробники з ЄС переважно купують українську соняшникову олію, а не насіння.

Затримка зі збиранням урожаю в Україні спричинила зростання цін на соняшникову олію до 1300–1350 $/т із доставкою в ЄС через спекулятивний попит. Проте наразі ринок переходить у стадію насичення пропозицією, що може спричинити незначну корекцію цін.

Загалом сезон залишиться складним для переробників через нестачу сировини та подальше зростання закупівельних цін, оскільки фермери й надалі стримуватимуть продажі в очікуванні підвищення цін.