Ціни на соняшник в Україні продовжують зростати, але ринок очікує збільшення пропозиції та стабілізації цін

На ринку соняшника в Україні зберігається нервозна ситуація з поступовим зростанням цін на соняшник слідом за цінами на соняшникову олію, а також зміцнення курсу долара відносно гривні.

Суха погода цього тижня дозволить завершити збирання соняшника та сприятиме збільшенню пропозиції на тлі високих цін.

Станом на 23 жовтня в Україні з 82% площ (+6% за тиждень і 94% рік тому ) або 4,24 млн га намолочено 7,838 млн т соняшника при середній урожайності 1,85 т/га (2,06 т/га на цю дату торік), тому прогнози врожаю знижені до 10-10,5 млн т.

Затяжні опади призвели до втрати частини врожаю на заході країни та знизили потенціал врожаю в інших регіонах, але зростання кислотного числа в останніх партія намолоченого соняшника не спостерігається.

Протягом тижня ціни попиту на соняшник в Україні виросли ще на 300-400 грн/т до 28500–29200 грн/т (для олійності 50%) з доставкою на завод, але доларові ціни виросли лише на 3-4 $/т до 594-610 $/т без ПДВ. Курс гривні до долара за тиждень впав на 0,9%, а за місяць – на 1,9%, що добавило близько 500грн/т в ціні соняшника. 

Спотові ціни попиту на соняшникову олію в Україні виросли ще на 20-30 $/т до 1245–1255 $/т з доставкою до портів у жовтні – листопаді на тлі обмеженої пропозиції та високого попиту, що підтримало ціни на російську олію, які за тиждень виросли на 10-20 $/т до 1220–1230 $/т FOB.

Ціни попиту на соняшниковий шрот в Україні за тиждень впали ще на 5-10 $/т до 190-200 $/т з доставкою до портів на тлі збільшення пропозиції та посилення конкуренції на світовому ринку. Нарощування пропозицій з рф та Казахстану продовжить тиснути на ціни на шрот та олію.

Аргентина у вересні збільшила експорт соняшникового шроту до 25-річного максимуму 180 тис. т, майже 90% з яких було поставлено до країн ЄС і Великої Британії. За підсумками 2024/25 МР (жовтень- вересень) експорт шроту виріс до 1,37 млн т порівняно із 1,12 млн т у 2023/24 МР. Також Аргентина у вересні експортувала 170 тис т соняшникової олії, завдяки чому загальний обсяг її відвантажень протягом липня-вересня 2025 р. виріс до 0,59 млн т порівняно з 0,38 млн т за аналогічний період 2024 р., повідомляє Oil World.

Зокрема, поставки олії до Індії за цей час виросли до рекордних 365 тис. т, внаслідок чого частка відвантажень до Індії в загальному експорті олії виросла до 62% порівняно з 17% у липні-вересні 2024 р.

На ринку Індії буде збільшуватись пропозиція російської олії, в той час як казахстанська олія завойовує китайський ринок, а для української соняшникової олії залишається преміальний ринок ЄС. Проте зниження цін на соєву та ріпакову олію в ЄС може зменшити премію на соняшникову олію, особливо на тлі зростання пропозиції місцевого соняшника.