Попри зниження протягом останніх місяців, середньорічне значення Індексу продовольчих цін ФАО перевищило показник 2024 року

У грудні середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО знизилося порівняно з листопадом на 0,6% до 124,3 п, що на 2,3% поступається показнику грудня 2024 року та на 22,4% - піковому значенню березня 2022 р. Середньорічне значення цього індексу склало 127,2 п, що на 4,3% перевищує показник 2024 р.

Індекс цін на зернові ФАО у грудні виріс порівняно з листопадом на 1,7% до 107,3 п. Можливий зрив поставок з Чорноморського регіону підтримав ціни на пшеницю, тоді як тиск на них посилив значний обсяг пропозицій та дані про гарні урожаї в Аргентині та Австралії. Ціни на кукурудзу виросли на тлі високого експортного попиту та збільшення виробництва етанолу в Бразилії та США. Індекс цін на всі види рису ФАО виріс на 4,3% внаслідок зменшення врожаю та активізації попиту. Середньорічне значення Індексу цін на зернові ФАО у 2025 р впало до 6-річного мінімуму 107,9 п, що на 4,9% поступається показнику 2024 р, а середньорічне значення Індексу цін на всі види рису ФАО склало 103,5 п, що на 35,2% поступається показнику 2024 р.

Індекс цін на рослинні олії ФАО у грудні знизився на 0,2% до 6-місячного мінімуму 164,6 п, оскільки падіння цін на соєву, ріпакову та соняшникову олію не компенсувало зростання цін на пальмову олію. Ціни на соєву олію знизилися під тиском значної пропозиції з Північної та Південної Америки, на ріпакову – на тлі гарних урожаїв ріпаку в Австралії та Канаді, на соняшникову – внаслідок слабкого імпортного попиту. Водночас ціни на пальмову олію виросли через сезонне скорочення виробництва в Азії. Середньорічне значення індексу виросло до 3-річного максимуму 161,6 п, що на 17,1% перевищило показник 2024 р.

Індекс цін на м’ясо ФАО у грудні знизився на 1,3% до 123,6 п, що на 3,4% перевищує показник грудня 2024 р. Ціни на всі категорії м’яса знизилися на тлі збільшення пропозиції та зменшення імпортного попиту. Середньорічне значення індексу склало 123,2 п, що на 5,1% перевищило показник 2024 р.

Індекс цін на молочну продукцію ФАО у грудні знизився на 4,4% внаслідок сезонного збільшення виробництва та зниження попиту. Попри це середньорічне значення індексу склало 146,9 п, що на 13,2% перевищує показник 2024 р.

Індекс цін на цукор ФАО після трьох місяців падіння виріс у грудні на 2,4% до 90,7 п, що на 24% поступається показнику грудня 2024 р. Це викликане різким скороченням виробництва в Бразилії та прогнозами гарного урожаю тростини в Індії. Середньорічне значення індексу знизилося до найнижчого з 2020 р рівня 104,3 п, що на 17% поступається показнику 2024 р.

На відміну від інших груп, більшість цін, використаних при розрахунку Індексу цін на м’ясо ФАО, були невідомі, тому значення Індексу за останні місяці отримане на підставі поєднання фактичних та прогнозованих цін. Іноді це призводить до значного коригування Індексу, що може суттєво змінити Індекс продовольчих цін ФАО.