Огляд ринку України на 25.01.2026 р
Поставки олійних культур з України до ЄС зменшилися на 24%, зокрема ріпаку – на 41% та соняшника – на 23%, а шротів – на 11%, зокрема соняшникового – на 41%. Частка України серед постачальників ріпаку до ЄС складає 55,3% або 1,15 млн т, шротів – 22,6% або 174,4 тис т (тоді як Аргентини 64,4%), зокрема соняшникового шроту – 13% (Канади 77,3%).
Поставки рослинних олій зменшилися на 5%, але саме Україна забезпечила 92,3% імпорту до ЄС соняшникової олії (870 тис т), 68,6% ріпакової (191 тис т) та 48,1% соєвої (151 тис т).
Попри спад у зерновому сегменті, Україна залишається активним постачальником продуктів переробки завдяки стабільності поставок та конкурентній логістиці.
Порти Одещини залишаються лідерами у забезпеченні аграрного експорту. Середньодобове вивантаження вагонів за тиждень зменшилося на 33 ваг до 1175 ваг/добу, а завантаження виросло на 31 ваг до 1109 ваг/добу. Кількість вагонів в путі зменшилася на 47 до 8337 ваг, що свідчить про покращення синхронізації подачі вагонів та портового вивантаження. До портів Дунаю прямують лише 55 ваг, а вивантаження складає 9 ваг/добу. Порти залишаються критично важливими для перевалки кукурудзи, пшениці, ріпаку та шроту, і продовжують працювати без суттєвих збоїв та черг.
Ціни на кукурудзу виросли з 206 до 208 $/т СРТ-порт на тлі зменшення пропозиції. Середній індекс цін на кукурудзу з поставкою в порт за тиждень виріс на 2 $/т до 208 $/т.
Станом на 24 січня Україна експортувала 2,04 млн т кукурудзи, з них до Італії – 498 тис т, Туреччини – 414 тис т, Іспанії – 215 тис т, Єгипту – 145 тис т, Тунісу – 176 тис т, Алжиру – 89 тис т, що свідчить про високу конкурентоспроможність української кукурудзи на ринках MENA та ЄС.
Попит на лютий частково закритий, що на тлі повільного експорту може збільшити запаси у другій половині сезону. На західному кордоні ціни залишаються на рівні 176 €/т FCA Чоп. Італія продовжує купувати українську кукурудзу, і до кінця січні експорт в цьому напрямку сягне 1,8 млн т при річній потребі країни у 4 млн т.
Ціни на продовольчу пшеницю залишаються на рівні 210 $/т, на фуражну – 205 $/т на СРТ-порт під тиском низького попиту з боку MENA та значно нижчих цін на російську пшеницю.
У січні Україна експортувала 420,8 тис т пшениці, з них до Алжиру – 174 тис т, Єгипту – 141 тис т, Ємену – 44 тис т, Іспанії – 29 тис т.
На внутрішньому ринку ситуація стабільна – переробники забезпечені сировиною, логістика до портів працює, попит на фуражну пшеницю помірний, і трохи вищий – на якісне зерно.
Ціни на соняшник дещо виросли. Спотовий індекс СРТ-переробка виріс за тиждень на 13 $/т до 678 $/т з ПДВ. Проте вартість переробки вдвічі перевищує минулорічну. Переробники проводять обережні купівлі, враховуючи видатки на логістику та збут.
Соєва олія на FOB – північні порти ЄС подешевшала на 30 $/т до 1490 $/т, тоді як соєвий шрот торгується по 215-225 $/т залежно від напрямку.
Тиск на ціни продуктів переробки посилюється. На західному кордоні ціни попиту на шрот складають 238-245 $/т, проте ринок очікує або покращення логістичної ситуації, або додаткових стимулів попиту.
Ціни на ріпак на MATIF за тиждень виросли на 10 €/т до 481 €/т і потенційна мета – 507 €/т. Зростання обумовлене скорочення поставок канадського ріпакового шроту до ЄС (зараз це 77% імпорту) на тлі нової угоди між Канадою та КНР. Європейські переробники активізували закупівлі ріпаку в очікуванні нарощування обсягів переробки, що покращує перспективи для українського ріпаку.
Водночас ціни на ріпакову олію на FOB – Нідерланди впали на 6 €/т до 1044 €/т, хоча попит на фізичному ринку виріс, особливо на DAP – Німеччина до 495-515 €/т залежно від вмісту олії.
Також ціни підтримує ініціатива Єврокомісії по стимулюванню виробництва біопалива з 2027 р, яка збільшить попит на сировину у середньостроковій перспективі.
Індикативні ціни на сою також виросли: СРТ – переробка на 3 $/т до 457 $/т з ПДВ, СРТ-порт для експорту – до 426 $/т без ПДВ. Попит на сою залишається високим, і за 1-24 січня Україна експортувала 168 тис т сої, з них до Туреччини понад 85 тис т, в Нідерланди – 27 тис т, до Німеччини – 17 тис т.
Ціни на соєву олію в ЄС залишаються стабільними (1130 $/т FCA Гамбург), але ринок очікує їх зниження під тиском рекордного урожаю в Бразилії (178 млн т) та значних кінцевих запасів (124,41 млн т).

