В Украине сокращается поголовье птицы, КРС, овец, коз и свиней

На фоне подорожания кормов и снижения рентабельности производства в Украине сохраняется тенденция уменьшения поголовья птицы, КРС, овец, коз и свиней.

По данным Госстата, по состоянию на 1 октября 2021 года поголовье КРС составило 3,1 млн голов, что на 6,7% уступает соответствующему прошлогоднему показателю, в том числе количество коров уменьшилось на 1,7% до 1,64 млн голов. За год количество КРС в сельскохозяйственных предприятиях сократилась на 1,2% до 1 млн голов, в хозяйствах населения – на 9,1% до 2,1 млн голов.

Увеличение промышленного поголовья свиней за год на 3,6% до 3,7 млн голов не компенсировало сокращение их численности в хозяйствах населения на 8,9% до 2,36 млн голов, поэтому общая численность свиней уменьшилась на 1,7% до 6,07 млн голов.

Поголовье овец и коз за год сократилось на 5,6% до 1,3 млн голов, в том числе в домохозяйствах – на 6,9% до 1,134 млн голов, хотя в промышленном секторе оно увеличилось на 7,4% до 162 тыс голов.

Численность домашних птиц уменьшилась на 1,8% до 234 млн голов, в том числе на предприятиях – на 1,7% до 118,3 млн голов, у населения – на 2% до 115,7 млн голов.

Цены на свинину в живом весе остаются на уровне 48-49 грн/кг результате низкого спроса и сезонного увеличения предложений от домохозяйств.

Индекс потребительских цен (инфляции) в Украине в период января-августа 2021 составил 106,2% по сравнению с 101,2% в 2020 году. В частности продукты питания и безалкогольные напитки подорожали на 7,8%, подсолнечное масло – на 45%, сахар – на 34,1%, мясо и мясопродукты – на 12,1-5,1%, тогда как яйца подешевели на 6,7%.