В 2017 году в Украине сократилось производство мяса и молока

2018-01-18 12:07:33
В 2017 году в Украине сократилось производство мяса и молока

По информации Госстатслужбы, по состоянию на 1 января количество КРС в Украине составляло 3,628 млн голов, что на 1,5% уступает показателю на соответствующую дату предыдущего года. В частности, поголовье коров уменьшилось на 2,1% до 2,064 млн голов, свиней – на 8,2% до 6,12 млн голов, тогда как количество коз и овец увеличилось на 0,1% до 1,316 млн голов, а птицы – на 1,7% млн 205,103 млн голов.

 

Производство мяса в 2017 году сократилось по сравнению с 2016 годом на 0,4% до 3,259 млн т в живом весе, а производство молока – на 0,5% до 10,327 млн т. При этом производство яиц выросло на 3,2% до 15,578 млрд шт.

 

Сокращение поголовья КРС и, в частности, коров, свидетельствует о неэффективной государственной системе поддержки развития животноводства. Изменение правил налогообложения НДС для продукции животноводства уменьшает рентабельность производства молока и мяса, поэтому производители не спешат развивать данный сегмент рынка.

 

Увеличение производства курятины позволило в 2017 году увеличить экспорт птичьего мяса и субпродуктов на 13% до 271,3 тыс т.

 

Доход от экспорта курятины вырос за год на 33% до 389,64 млн $ против 292,5 млн $ в 2016 году.

 

Благодаря росту внутренних цен на мясо импорт птичьего мяса и субпродуктов в 2017 году вырос на 42% до 118,3 тыс. т, а в денежном выражении – на 41% до 48,5 млн $.