Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО снижается пятый месяц подряд

В январе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО снизилось по сравнению с декабрем на 0,4% до 123,9 п, что на 0,6% уступает показателю января 2025 г. и на 22,7% - пиковому показателю марта 2022 г. Снижение индексов цен на молочную продукцию, сахар и мясо превысило рост цен на зерно и масла.

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в январе выросло по сравнению с декабрем на 0,2% до 107,5 п, что на 3,9% уступает показателю января 2025 г. Мировые цены на пшеницу в январе снизились в результате активного экспорта из Канады и Австралии и сложных погодных условий в США и рф. Цены на кукурузу упали на фоне значительного предложения. Цены на ячмень выросли благодаря активному спросу на поставки из Аргентины. Индекс цен на все виды риса ФАО вырос на 1,8% на фоне высокого спроса.

Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО выросло по сравнению с декабрем на 2,1% до 168,6 п, что на 10,2% превышает показатель января 2025 г. Цены на пальмовое масло растут на фоне сезонного сокращения производства и высокого спроса, на соевое - на фоне сокращения экспорта из Южной Америки США, на подсолнечное – в результате дефицита поставок в Черноморском регионе. Цены на рапсовое масло упали из-за значительных запасов в ЕС, вызванных активным импортом рапса.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО упало на 0,4% до 123,8 п, что на 6,1% превышает показатель января 2025 г. Цены на говядину и баранину оставались стабильными, а на свинину упали в результате снижения спроса и значительного предложения в период Новогодних праздников. В то же время, мясо птицы подорожало благодаря высокому спросу, особенно в Бразилии.

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО упало на 5% до 121,8 п, что на 14,9% уступает показателю января 2025 г. Этот индекс снижается 7 месяцев подряд на фоне падения цен на сыр и сливочное масло в результате сезонного увеличения предложения и значительных запасов в США и ЕС.

Среднее значение индекса цен на сахар ФАО упало на 1% до 89,8 п, что на 19,2% уступает показателю января 2025 г. На цены давят прогнозы увеличения мировых запасов и производства в Индии и Тайланде.

В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых для определения Индекса цен на мясо, не были известны на время расчетов, поэтому он получен на основании сочетания прогнозных и фактических цен, что может привести к корректировке индексов.