Низкий спрос на пивоваренный ячмень в Великобритании оказывает давление на рынок, несмотря на хорошие перспективы урожая

В 2026 году Великобритания может собрать хороший урожай озимого ячменя, поскольку погодные условия способствуют развитию посевов, состояние которых значительно лучше, чем в предыдущем сезоне. Однако общий урожай ячменя будет в значительной степени зависеть от ситации с яровыми посевами.

Вызванный войной на Ближнем Востоке рост цен на топливо и удобрения увеличит себестоимость и снизит рентабельность выращивания ярового ячменя, однако почти не повлияет на посевы озимого ячменя, площади под которым остались на уровне предыдущего сезона.

Кроме того, в отдельных регионах Великобритании наблюдается засушливая погода, которая может негативно отразиться на всходах и развитии посевов ярового ячменя. Поэтому площади под ним могут сократиться, что соответственно снизит и общий урожай ячменя в этом сезоне.

Цены на фуражный ячмень в стране в конце апреля в среднем составляли 154,7 £/т. За пивоваренный ячмень предлагается небольшая премия, но объемы закупок остаются очень низкими из-за слабого спроса со стороны переработчиков.

Потребление ячменя пивоварами, солодовнями и производителями спиртов за год уменьшилось почти на 20% на фоне снижения спроса на виски и прочие алкогольные напитки, что на фоне других глобальных торговых и геополитических факторов вынуждает производителей напитков сокращать закупки. А это усиливает неопределенность для фермеров в начале посевной кампании.