Индекс цен ФАО на растительные масла в мае снизился на 3,7%

В мае 2025 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило 127,7 пункта, что на 0,8% ниже, чем в апреле. Снижение цен на зерновые, сахар и растительные масла превысило рост стоимости молочной продукции и мяса.

Несмотря на это, общий индекс был на 6,0% выше показателя мая 2024 года, однако все еще на 20,3% ниже рекорда, зафиксированного в марте 2022 года.

 

Индекс цен на растительные масла ФАО в мае составил 152,2 пункта, снизившись на 3,7% (5,8 пункта) по сравнению с апрелем. Несмотря на это индекс все еще на 19,1% превышает уровень прошлого года.

Падение цен обусловлено снижением котировок сразу четырех основных видов масла: пальмового, рапсового, соевого и подсолнечного.

• Пальмовое масло : мировые цены снижаются второй месяц подряд из-за сезонного роста производства и экспортных запасов в странах Юго-Восточной Азии. Разница в цене с альтернативными видами масел, образовавшейся с середины апреля, сохраняется.

• Соевое масло : подешевело в результате увеличения предложения из Южной Америки и снижения спроса на биотопливное сырье, особенно в США.

• Рапсовое масло : снижение связано с ожиданием роста предложения на фоне начала сбора урожая в ЕС.

• Подсолнечное масло : потеряло в цене из-за слабого импортного спроса и снижения конкурентоспособности на мировом рынке.

 

Индекс цен на зерновые ФАО в мае составил 109,0 пункта – это на 1,8% меньше, чем в апреле, и на 8,2% ниже, чем в мае 2024 года.

• Наибольшее понижение зафиксировано на кукурузе , что обусловлено активной конкуренцией на рынке, сезонным увеличением предложения из Аргентины и Бразилии, а также ожиданием рекордного урожая в США в 2025 году.

• Снижение коснулось также сорго и ячменя .

• Пшеница подешевела умеренно - из-за снижения спроса и благоприятных погодных условий в Северном полушарии.

• Конец мая принес осадки в отдельные регионы Европы, Черноморского региона и США, что снизило риски засухи.

• Рис стал исключением: средний индекс цен на рис вырос на 1,4%, что связано с устойчивым спросом на ароматные сорта и удорожанием индийского риса. Это, в частности, связано с укреплением валют экспортеров по отношению к доллару США.