Урожай гороху в Україні виріс, а ціни залишаються на низькому рівні, хоча конкуренти скорочують виробництво

Два найбільші світові виробники гороху – Канада та рф цьогоріч скоротять його виробництво, тоді як Україна шостий рік поспіль нарощує площі під цією культурою. Проте проблема, через яку конкуренти згортають виробництво, є актуальною і для України.

За оцінками УкрАгроКонсалту, у 2026/27 МР світовий ринок гороху перейде від рекордної пропозиції до збалансованого стану. Після того, як у 2025/26 МР світове виробництво виросло на 25% до рекордних 18,2 млн т, у 2026/27 МР воно скоротиться на 14%, прогнозує Міжнародна рада по зерну. Зокрема в Канаді врожай зменшиться на 25% через скорочення площ сівби, а в рф – на 21% внаслідок зниження рентабельності вирощування.

Водночас в Україні площі під горохом цьогоріч збільшено на 6% до 295 тис га, що на тлі гарної урожайності дозволить зібрати близько 740 тис т культури. Станом на 10 серпня з 93% площ намолочено 712 тис т гороху.

У 2025/26 МР Україна збільшила експорт гороху до 387 тис т порівняно з середнім показником попередніх 5 років – 308 тис т, чому сприяло збільшення площ сівби до 278 тис га та висока урожайність. При цьому попередній сезон був нетиповим, оскільки більшість відвантажень припала на другу половину сезону завдяки посиленню попиту з боку Італії, Туреччини та Малайзії.

На відміну від інших культур, горох зазвичай відвантажується не суднами, а невеликим партіями. Тому він менш чутливий до логістичних проблем, які зараз зупинили експорт зерна з України. Вітчизняні експортери скористаються цим, замінивши поставки через глибоководні порти автомобільними або залізничними перевезеннями. Проте основною проблемою ринка залишаються низькі ціни.

Наразі продовольчий жовтий горох з доставкою в порти Індії пропонується по 200-310 $/т CIF / C&F Мумбаї, а російський горох – по 200-220 $/т FOB – порти Чорного моря. В Україні ціни складають 190-200 $/т з завантаженням в контейнер, але продовжують знижуватися на тлі низького попиту та зростання вартості логістики.

Вже у цьому сезоні ринок покаже, чи варто було Україні збільшувати посіви, сподіваючись, що зменшення світового врожаю підтримає ціни, якщо конкуренти саме через ціни згортають виробництво.