Ціни на ячмінь в Україні перебувають під тиском зростання пропозиції нового врожаю

На півдні України вже розпочалося збирання озимого ячменю, а перші результати жнив свідчать про достатньо високу врожайність порівняно з минулим сезоном. Зростання пропозиції нового врожаю посилює тиск на експортні ціни та формує ведмежі настрої на ринку.

Додатковим фактором зниження цін залишається наявність значних запасів ячменю у внутрішніх споживачів. Переробні підприємства практично закрили свої поточні потреби, тому внутрішній попит наприкінці сезону істотно скоротився. У результаті основним драйвером ціноутворення на ринку стає експортний попит.

Відновлення судноплавства в регіоні Перської затоки поки не призвело до активізації закупівель з боку традиційних покупців українського ячменю на Близькому Сході. Натомість трейдери зосередилися на продажах перших партій нового врожаю до Китаю.

Протягом минулого тижня спостерігалося пожвавлення форвардних продажів. Частина фермерів почала активно фіксувати ціни на рівні близько 10300 грн/т з доставкою до порту, прагнучи отримати обігові кошти на початку жнив. Трейдери також активізували закупівлі, очікуючи збільшення пропозиції зерна в найближчі тижні.

Під тиском нового врожаю експортні ціни попиту на фуражний ячмінь в Україні за останній тиждень знизилися на 100–150 грн/т і наразі становлять 10000–10200 грн/т або 195–200 $/т з доставкою до чорноморських портів.

На ринку пивоварного ячменю також відзначається зниження активності покупців. За тиждень закупівельні ціни знизилися на 100–200 грн/т до 10700–11000 грн/т з доставкою на завод.

Погодні умови в Україні залишаються сприятливими для формування врожаю як озимого, так і ярого ячменю. Водночас увага ринку поступово зміщується на погодні ризики в інших країнах-виробниках. За прогнозами синоптиків, найближчими тижнями Європу можуть накрити кілька хвиль спеки, що здатні негативно вплинути на врожайність ярого ячменю та фуражної кукурудзи. У разі підтвердження цих ризиків ціни на фуражний ячмінь можуть отримати підтримку в серпні-вересні.

Особливу увагу учасники ринку приділяють Австралії. Через дефіцит вологи під час посівної кампанії та початок формування явища Ель-Ніньйо, яке традиційно супроводжується скороченням кількості опадів у регіоні, перспективи врожаю австралійського ячменю погіршуються.

Згідно з офіційним прогнозом ABARES, виробництво ячменю в Австралії у 2026/27 МР скоротиться до 14 млн тонн проти рекордних 16,3 млн тонн у 2025/26 МР. Якщо посушливі умови збережуться протягом наступних місяців, це може стати одним із ключових факторів підтримки світового ринку ячменю в новому сезоні.