Світові ціни на рис досягли майже дворічного максимуму через несприятливий вплив Ель-Ніньйо

Несприятливі погодні умови в країнах Азії, викликані явищем Ель-Ніньо, можуть різко скоротити пропозицію рису, що вже призвело до зростання світових цін на рис до 2-річного максимуму. Так, експортні ціни на тайський білий рис з 5% дроблених зерен сягнули найвищого з грудня 2024 року рівня 499 $/т, а ф’ючерси на необрушений рис на чиказькій СВОТ протягом року виросли на 80%, хоча ціни на інші зернові культури, зокрема на пшеницю та кукурудзу, невпинно знижуються.

Причиною зростання цін на рис стала посуха у країнах Південної та Південно-Східної Азії, які забезпечують половину світового виробництва рису. Сильний дефіцит опадів відчуває Індія, що є найбільшим світовим експортером рису. Зменшення врожаю негативно вплине на експортний потенціал, тому учасники ринку уважно стежать за розвитком Ель-Ніньо.

За прогнозом USDA, у 2026/27 МР світове виробництво рису може скоротитися вперше за останні 10 років. Продовольча організація ООН (FAO) також очікує зменшення виробництва.

За оцінками FAS USDA, у Таїланді найбільше може постраждати міжсезонний урожай рису, який дуже залежить від зрошування, оскільки нестача води знизить виробництво в наступному циклі. Дефіцит вологи в Індії та інших країнах Азії посилює ризики для імпортерів рису, особливо тих, що залежать від поставок з Південно-Східної Азії.

Так, на Філіппінах, що є найбільшим світовим імпортером рису, у жовтні ціни на цю культуру були на 21% вищими, ніж у жовтні 2025 року.  

Подальше зростання світових цін на рис може посилити інфляцію в країнах Азії, Африки та Близького Сходу, де ця культура є основним продуктом харчування. Тому найближчими місяцями визначальними чинниками для ринку будуть погодні умови, обсяги нового врожаю та експортна політика основних виробників.