Початок тижня відзначився спекулятивним зростанням ціни на пшеницю

На пшеничних майданчиках США торги в понеділок завершилися різнонаправлено.

Канзас-Сіті та Мінеаполіс дещо просіли під тиском прогнозів експертів щодо високих темпів сівби озимої пшениці – 15% проти 6% на минулому тижні.

Чикаго незначно виріс на спекулятивних угодах та за підтримки сусідніх ринків кукурудзи та сої, збір яких поки що йде повільніше, ніж в минулому році, на що миттєво відреагували біржі.

Грудневі ф’ючерси американської пшениці 19 вересня мали таку динаміку:

• на 0,28 $/тону до 148,44 $/тону виросла м’яка SRW пшениця в Чикаго,
• на 0,28 $/тону до 153,04 $/тону впала тверда HRW пшениця в Канзас-Сіті,
• на 0,09 $/тону до 180,96 $/тону впала тверда яра HRS пшениця в Мінеаполісі.

У Франції тривають суперечки відносно якості пшениці. З одного боку мала питома вага призводить до зменшення виходу борошна, з другого – найвищий з 2003 року рівень протеїну, а його показник дорівнює 12,6%, є позитивним фактором.

На цьому тлі ціна пшениці на MATIF виросла до 160,75 євро/тону або 179,62 $/тону.