В мае Индекс продовольственных цен ФАО повысился: снижение цен на сахар и растительные масла не смогло компенсировать рост цен на зерновые и молочные продукты

Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в мае 2024 года достиг 120,4 пункта, что на 0,9% выше апрельского показателя. Рост цен на зерновые и молочные продукты компенсировал снижение цен на сахар и растительные масла, тогда как цены на мясо остались почти неизменными. Несмотря на рост третий месяц подряд, ИПЦФ все еще на 3,4% ниже мая прошлого года и на 24,9% ниже пикового уровня в марте 2022 года.

Средний Индекс цен на зерновые ФАО в мае составил 118,7 пункта, что на 6,3% выше апреля, но на 8,2% ниже мая 2023 года. Мировые экспортные цены на зерновые, особенно пшеницу, выросли из-за неблагоприятных погодных условий в ключевых странах-экспортерах и повреждений портовой инфраструктуры в Черноморском регионе.

Индекс цен на растительные масла ФАО в мае составил 127,8 пункта, что на 2,4% ниже прошлого месяца, но на 7,7% выше мая прошлого года. Снижение было вызвано падением цен на пальмовое масло, которое компенсировало рост цен на соевое, рапсовое и подсолнечное масла.

Индекс цен на молочные продукты ФАО в мае составил 126,0 пункта, что на 1,8% выше апреля и на 3,5% выше мая 2023 года. Рост цен был вызван увеличением спроса на фоне ожидаемого сокращения производства молока в Западной Европе и Океании.

Индекс цен на мясо ФАО в мае составил 116,6 пункта, что на 0,2% ниже апреля и на 1,3% ниже мая прошлого года. Цены на мясо птицы и говядину снизились, тогда как цены на свинину и баранину выросли.

Индекс цен на сахар ФАО в мае составил 117,1 пункта, что на 7,5% ниже апреля. Снижение было обусловлено успешным началом нового сезона сбора урожая в Бразилии и увеличением экспортного предложения.