В феврале Индекс цен ФАО на растительные масла вырос на 2%

В феврале 2025 г. среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО выросло по сравнению с январем на 1,6% или 2 п до 127,1 п, что на 8,2% превысило показатель февраля 2024 г., но на 20,7% или 33,1 п уступало рекордному показателю марта 2025 г. Больше выросли индексы цен на сахар, молочную продукцию и растительные масла, тогда как индекс цен на мясо остался стабильным.

 

 

Индекс цен на зерновые ФАО вырос по сравнению с январем на 0,7% до 112,6 п, что на 1,1% уступает показателю февраля 2024 г. Экспортные цены на пшеницу выросли на фоне сокращения предложения со стороны рф и неблагоприятной погоды в некоторых районах Европы и США. Цены на кукурузу выросли в результате сезонного сокращения предложений из Бразилии, ухудшения состояния посевов в Аргентине и высокого спроса в США. Цены на ячмень и сорго также выросли, в то время как индекс цен ФАО на все виды риса снизился на 6,8% на фоне низкого спроса и значительного объема предложений.

 

Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 2% до 156 п, что на 29,1% превысило показатель февраля 2024 г. Цены на пальмовое масло выросли на фоне сезонного сокращения производства в странах Юго-Восточной Азии и повышения спроса со стороны биодизельной отрасли в Индонезии. Соевое масло подорожало в результате активного мирового спроса, а подсолнечное и рапсовое – на ожиданиях сокращения поставок в ближайшие месяцы.

 

Индекс цен на мясо ФАО упал по сравнению с январем на 0,1% до 118 п, что на 4,8% превысило показатель февраля 2024 г. Несмотря на новые вспышки птичьего гриппа в крупных странах – производителях, цены на мясо птицы упали на фоне увеличения предложения из Бразилии. Цены на свинину снизились в результате увеличения запасов в Европе, вызванных ограничениями в Германии после вспышки ящура. В то же время, говядина подорожала благодаря высокому спросу и сокращению производства и экспорта из Новой Зеландии, частично компенсированному наращиванием поставок из Австралии. Хотя цены на говядину в Бразилии упали из-за значительного объема внутреннего предложения.

 

Индекс цен на молочную продукцию ФАО вырос на 4% до 148,7 п, что на 23,2% превысило показатель февраля 2024 г. Мировые цены на сыры растут 3 месяца подряд, и в феврале прибавили 4,7%, цены на сухое цельное молоко выросли на 4,4%, на сливочное масло – на 2,6%, обезжиренное сухое молоко – на 1,8% на фоне высокого спроса и сезонного сокращения производства в Океании.

 

Индекс цен на сахар ФАО вырос на 6,6% до 118,5 п, что на 15,8% уступает показателю февраля 2024 г. Сахар дорожает на прогнозах сокращения мирового предложения в 2024/25 МГ в результате уменьшения производства в Индии и Бразилии. Укрепление курса бразильского реала по отношению к доллару США также способствовало росту мировых цен на сахар.