Индекс продовольственных цен ФАО в январе снизился – в первую очередь благодаря падению цен на сахар, мясо и масла
В январе 2025 г. Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) снизился по сравнению с декабрем на 1,6% или 2,1 п до 124,9 п, что на 6,3% или 7,3 п превысило показатель января 2024 г., однако было на 22% или 35,3 п меньше, чем пиковое значение марта 2022 г. Незначительный рост цен на молочную продукцию и зерновые не смог компенсировать существенное снижение цен на сахар, мясо и растительное масло.
Среднее значение Индекса цен ФАО на зерновые выросло по сравнению с декабрем на 0,3% или 0,3 п до 111,7 п, что на 6,9% или 8,2 п уступает показателю января 2024 г. Экспортные цены на пшеницу снизились на фоне слабого импортного спроса, хотя их и поддержало сокращение предложений из рф и неоднородное состояние посевов озимых в ЕС и США. Мировые цены на кукурузу в январе выросли и впервые за два года превысили уровень предыдущего сезона. Этому способствовало сезонное сокращение предложений, неблагоприятная погода в Аргентине и задержка сева в Бразилии, снижение прогнозов производства и запасов для США. Мировые цены на сорго и ячмень тоже выросли, хотя и незначительно. Индекс цен ФАО на все виды риса упал на 4,7% на фоне значимого предложения и конкуренции между экспортерами.
Среднее значение индекса цен ФАО на растительные масла в январе упало по сравнению с декабрем на 5,6% или 9,1 п до 153 п, что на 24,9% превысило показатель января 2024 г. Больше всего упали цены на пальмовое и рапсовое масло, тогда как на соевое и подсолнечное остались стабильными.
Среднее значение индекса цен ФАО на мясо упало на 1,4% или 1,7 п до 117,7 п, что на 8,1% или 8,9 п превышает показатель января 2024 г. После новогодних праздников спрос на мясо снизился, а вспышка ящура в Германии привела к ограничению импорта некоторыми странами ЕС и, как следствие, чрезмерному предложению свинины. Цены на птицу упали на фоне значительного предложения из Бразилии, в то время как на говядину выросли благодаря активному спросу на основных рынках.
Индекс цен ФАО на молочную продукцию вырос по сравнению с декабрем на 2,4% или 3,3 до 142,9 п, что на 20,4% или 24,3 п превышает показатель января 2024 г. Цены на сыр выросли на 7,6%, в то время как цены на сливочное масло упали, несмотря на рост спроса. Цены на молоко, цельное и сухое, также упали на фоне возобновления производства в ЕС и низкого импортного спроса.
Среднее значение Индекса цен ФАО на сахар снизилось по сравнению с декабрем на 6,8% или 8,1 п до 111,2 п, что на 18,5% или 25,2 п уступает показателю января 2024 г. и является самым низким значением с октября 2022 г., когда индекс составил 108,6 п. Причиной стали прогнозы хорошего урожая сахарного тростника в Бразилии и разрешение Индии на возобновление экспорта сахара, ограниченного с октября 2023 г.
Большинство цен, использованных при расчете Индекса цен ФАО на мясо, при выходе отчета было неизвестно, поэтому значение Индекса получено на основании сочетания прогнозных и фактических цен. Это может привести к корректировке финального Индекса цен на мясо и Индекса продовольственных цен ФАО.
