Болгария в этом году может собрать рекордный урожай подсолнечника

В 2025 г. площади сева подсолнечника в Болгарии выросли по сравнению с прошлым годом на 67% до 985 тыс га, что на фоне благоприятных погодных условий позволяет надеяться на получение исторически большого урожая подсолнечника, хотя некоторые фермеры имеют более пессимистичные оценки.
Эксперты прогнозируют, что урожай подсолнечника достигнет 1,8-2 млн т (1,4-1,5 млн т в 2024 г.), даже несмотря на частные случаи повреждения посевов жарой. В то же время, некоторые фермеры оценивают урожай в 1,2-1,3 млн т. Однако аналитики такие заявления считают преувеличенными и обусловленными ожиданием компенсаций со стороны государства.
Местные переработчики уже адаптировались к нестабильным рыночным условиям и начали перерабатывать различные виды масличных, в частности сою и рапс, а также импортировали канолу из Канады для обеспечения своих потребностей.
Цены на подсолнечник в Болгарии ниже, чем в Украине, поэтому переработчики предлагают на рынке ЕС более дешевое масло, и в этом сезоне цены на рафинированное бутилированное подсолнечное масло в розничных сетях ЕС иногда были ниже, чем предложения из Украины, особенно в конце 2024/25 МГ.
По прогнозам, рф также соберет рекодный урожай подсолнечника в 18 млн т, что усилит давление на цены подсолнечного масла в Черноморском регионе.
На рынке пшеницы в Болгарии ситуация тоже положительная. Фермеры собрали 7,1 млн т высококачественного зерна, хотя и жалуются на снижение цен, вызванное избытком предложения.
Пока болгарский агросектор сталкивается с необходимостью адаптации к global market realities. Фермеры должны более эффективно управлять своими хозяйствами и активнее участвовать в международных мероприятиях для повышения своей конкурентоспособности. Ведь те, кто не сможет адаптироваться к новым условиям, не удержатся на рынке на фоне ужесточения конкуренции.