В 1 кварталі 2017 р в Україні обсяг виробництва олії виріс, а хліба - впав

Протягом січня-березня поточного року борошномельні підприємства України виробили понад 250 тис тон хліба та хлібобулочних виробів, - повідомляє Державна статистична служба. Цей показник на 8,4% менший за підсумки аналогічного періоду 2016 року.

Обсяг виробництва борошна в цей період на 0,6% перевищив показники першого кварталу 2016 року та склав 475 тис тон.

За підсумками першого кварталу 2017 року виробництво нерафінованої соняшникової олії виросло в порівнянні з аналогічним періодом минулого року на 35,7% до 1,448 млн тон. Також суттєво зросло виробництво маргаринів та харчових жирів – на 26,8% до 54,7 тис тон.